ยินดีต้อนรับสู่ Bakar สุดยอดประสบการณ์ร้านอาหารอินเดียของมาเลเซีย! ที่ Bakar เรามีความภาคภูมิใจที่จะนำเสนอเส้นทางการทำอาหารที่แท้จริงซึ่งแสดงถึงรสชาติที่หลากหลายของอาหารอินเดียของมาเลเซีย ความมุ่งมั่นในคุณภาพของเราเริ่มต้นจากหัวใจของครัวของเรา น้ำพริกทั้งหมดของเราทำขึ้นเองด้วยความรัก จึงรับประกันได้ถึงแก่นแท้ของอาหารทุกจาน

​

สิ่งหนึ่งที่ทำให้ Bakar แตกต่างคือความทุ่มเทของเราในการทำอาหารส่วนใหญ่ให้เป็นประสบการณ์เฉพาะบุคคล เราเชื่อในพลังของอาหารตามสั่ง เรามั่นใจว่าอาหารส่วนใหญ่ปรุงสดใหม่เพื่อคุณโดยเฉพาะ สิ่งนี้ช่วยให้เราสามารถตอบสนองความต้องการด้านอาหารและอาการแพ้ทั้งหมดของคุณ เพื่อให้มั่นใจว่าทุกคนสามารถดื่มด่ำกับรสชาติแสนอร่อยที่เรานำเสนอได้

​

ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแก้นหรือมีความต้องการพิเศษด้านอาหาร เมนูของเรามีตัวเลือกมากมายเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของคุณ เราได้สร้างสรรค์อาหารวีแก้นอย่างพิถีพิถันที่มีทั้งรสชาติและความพึงพอใจ มอบประสบการณ์อันน่ารื่นรมย์ให้กับผู้ที่รับประทานพืชเป็นหลัก

​

แต่ไม่ใช่แค่เรื่องของอาหารที่บาการ์เท่านั้น มันเป็นเรื่องของการต้อนรับที่อบอุ่นและความรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวของเรา เราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นความพยายามส่วนตัว ไม่ใช่แค่ธุรกิจ เมื่อคุณก้าวเข้าสู่ Bakar คุณกำลังเข้าสู่บ้านของเรา และเราปฏิบัติต่อคุณเหมือนครอบครัว พนักงานที่เป็นมิตรของเรามุ่งมั่นที่จะทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณน่าจดจำ เพื่อให้มั่นใจว่าคุณรู้สึกอบอุ่นและสะดวกสบายตลอดการเยี่ยมชมของคุณ

​

นอกจากเมนูปกติแล้ว เรายังตื่นเต้นที่จะแนะนำเมนูอาหารเช้าใหม่ซึ่งมีเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์ ต้องลอง! เริ่มต้นวันใหม่ด้วยรสชาติและอาหารอันเย้ายวนที่จะปลุกต่อมรับรสของคุณ ตั้งแต่อาหารเช้าคลาสสิกแบบดั้งเดิมไปจนถึงการสร้างสรรค์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งผสมผสานกับอาหารอินเดียของมาเลเซีย เมนูอาหารเช้าของเราจะทำให้คุณประทับใจอย่างแน่นอน

​

ชื่อ "บาการ์" มีความหมายพิเศษสำหรับเรา ในภาษามลายู "bakar" แปลว่าไหม้ และหมายถึงปฏิกิริยา Maillard ซึ่งเป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นเมื่ออาหารปรุงด้วยอุณหภูมิสูง ทำให้เกิดรสชาติและกลิ่นที่อร่อย เป็นการแสดงถึงความมุ่งมั่นของเราในการบรรลุความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของรสชาติและเนื้อสัมผัสในอาหารทุกจานที่เราเตรียม

​

ที่ Bakar เราขอเชิญชวนให้คุณเริ่มต้นการผจญภัยด้านอาหารผ่านโลกแห่งอาหารมาเลเซียอินเดียที่มีชีวิตชีวา เข้าร่วมกับเราและสัมผัสกับรสชาติที่แท้จริง การต้อนรับที่อบอุ่น และสัมผัสส่วนตัวที่ทำให้การรับประทานอาหารที่ Bakar เป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือนอย่างแท้จริง

​

ที่ Bakar เราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นการแสดงความรักและความเอาใจใส่ส่วนตัว เมื่อคุณก้าวเข้ามาในร้านอาหารของเรา คุณไม่ได้เป็นเพียงลูกค้า แต่เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวของเรา การต้อนรับที่อบอุ่นและเป็นมิตรของเราทำให้คุณรู้สึกสบายเหมือนอยู่บ้านตลอดการเข้าพัก เรามุ่งมั่นที่จะสร้างบรรยากาศที่คุณสามารถผ่อนคลาย ดื่มด่ำกับอาหารเลิศรส และสร้างความทรงจำที่ยาวนานกับคนที่คุณรัก

​

นอกเหนือจากเมนูปกติของเราแล้ว เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะประกาศแนะนำเมนูอาหารเช้าของเราซึ่งมีเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์ นี่เป็นประสบการณ์ที่ต้องลองซึ่งแสดงถึงความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของเราในการสร้างสรรค์อาหารรสเลิศในยามเช้า ไม่ว่าคุณกำลังมองหาอาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารว่าง เมนูอาหารเช้าของเราสัญญาว่าจะตอบสนองความต้องการของคุณและเริ่มต้นวันใหม่ด้วยรสชาติที่จะคงอยู่ในเพดานปากของคุณ

​

ชื่อ "บาการ์" มีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับเรา มันหมายถึง "ไหม้" และเป็นสัญลักษณ์ของปฏิกิริยาเมลลาร์ด ซึ่งเป็นกระบวนการทางเคมีที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร ส่งผลให้เกิดการพัฒนารสชาติที่ซับซ้อนและน่าหลงใหล เรานำแนวคิดนี้มาใช้ในการปรุงอาหารของเรา สร้างสรรค์อาหารอย่างพิถีพิถันที่จับแก่นแท้ของอาหารอินเดียของมาเลเซียผ่านศิลปะแห่งความสมดุลของรสชาติอย่างลงตัวและได้กลิ่นถ่านและกลิ่นควันที่น่าพึงพอใจ

​

มาร่วมกับเราที่ Bakar และเริ่มต้นการเดินทางด้านอาหารที่นำเสนอมรดกอันมีชีวิตชีวาของอาหารอินเดียของมาเลเซีย ดื่มด่ำกับซอสโฮมเมดของเรา สัมผัสประสบการณ์ความใส่ใจในแบบของคุณที่เรานำเสนอ และค้นพบความอบอุ่นและรสชาติของอาหารต้นตำรับของเรา เราแทบรอไม่ไหวที่จะต้อนรับคุณเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว Bakar ของเรา